Wariacji z ciastem francuskim w roli głównej jest mnóstwo. Wynika to z tego, że jego neutralny smak można łączyć zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi składnikami, tworząc masę smacznych połączeń. Jedną z propozycji jest ciasto francuskie ze szpinakiem i fetą, które doskonale sprawdzi się, jaki przekąska na imprezę czy propozycja lunchu do pracy. Ciasto francuskie ze szpinakiem, czyli super proste i bardzo smaczne paszteciki z ciasta francuskiego z farszem ze szpinaku oraz sera feta i suszonych pomidorów. Przepis rewelacyjny na wszelkie imprezy. Do miski wlać mleko i śmietanę, wbić jajko, dodać pokruszony ser, doprawić solą, pieprzem i płatkami chilii. Wszystko wymieszać dokładnie. Na podpieczonym spodzie umieścić szpinak z dodatkami, ułożyć suszone pomidory, wszystko zalać masą śmietanowo-jajeczną. Wstawić do piekarnika na 30-35 minut do zezłocenia się wierzchu. Przepis na tartę ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami krok po kroku. Na blat przesiej mąkę, dodaj sól, masło, jajko i mleko. Całość posiekaj nożem, a następnie zagnieć na gładkie ciasto. Ciasto rozwałkuj i przełóż na formę do tarty. Nakłuj ciasto widelcem. Przygotowanie: Szpinak smażymy na patelni a następnie odsączamy i drobno kroimy. Mieszamy z pokrojonymi na mniejsze kawałki pomidorami suszonymi. Dodajemy ser feta, oliwki, słonecznik i jajka, dokładnie mieszamy. Przygotowujemy podłużną formę na ciasto z wyjmowanym dnem. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Delikatnie rozwijamy ciasto KROK 3. Jajka miksujemy ze śmietanką i doprawiamy do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem. Warzywa układamy na spód tarty i zalewamy je masą śmietankowo - jajeczną. Na wierzch układamy plastry pomidora i cukinii oraz kawałki sera feta (kilka kawałków sera wciskamy także w masę). .

tarta z ciasta francuskiego ze szpinakiem fetą i suszonymi pomidorami